Table zen...................
Pour le thème du mois de juin "table zen tendance asiatique'" proposé par Criquette du blog http://www.lespassionsdecriquette.com/ voici ma table.
N'ayant rien pour pouvoir faire une table dans ce thème, j'ai acheté ce bouddha.
Des porte-coiuteaux réalisés avec des bois verts, du ruban rose et une orchidée, apportent de la couleur sur la nappe grise foncée
A partir d'un rouleau en carton, que j'ai recouvert de feutrine verte, quelques bois verts, et des orchidées, cela faisait une décoration afin de donner l'ambiance souhaitée. Quand pensez vous ? Perso, avec Mr Boubou, nous avons bien aimé cette petite décoration maison.
Le menu n'était pas asiatique.
Beignets d'aubergines et de poivrons rouges.
Les aubergines, pelées et coupées en rondelle, avec les poivrons rouges coupés en lamelle assez larges, se sont retrouvés dans un plat avec un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre, du persil, de l'ail écrasé.
La cuisson au four a laissé le temps aux légumes de bien se ramollir avant d'aller plonger dans la pâte à beignets.
Bien bon ces beignets.
Tranches épaisses de jambon, accompagnées de tomates coupées en deux, le tout cuit à la plancha
Melon
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